Губернатор Александр Цыбульский осмотрел производственную базу «Комбината школьного питания», осуществляющего поставку полуготовых блюд в школьные столовые Северодвинска.
Комбинат взаимодействует с 26 общеобразовательными организациями города корабелов (за исключением Ягринской гимназии и школы 26, которые организуют питание учеников самостоятельно).
Пищеблоки в учебных заведениях работают по доготовочному принципу: используются, например, мясные и рыбные полуфабрикаты высокой степени готовности.
Современное оборудование, установленное в школах, позволяет снизить нагрузку на персонал, рассказал генеральный директор муниципального предприятия «Комбинат школьного питания» Сергей Мусатов. Аппаратура позволяет готовить из полуфабрикатов 300 порций за раз. Работникам столовых остается только забрать блюда и накрывать на стол.
Системные поставки продуктов питания и блюд для школьников могут появиться и в других крупных городах Поморья проработать такую возможность Александр Цыбульский поручил по итогам посещения комбината.
Очень хорошо, что есть такой централизованный поставщик питания для школьников: это позволяет контролировать качество продуктов, которые получают дети. Надо посмотреть возможность тиражирования этого опыта и на другие города области Архангельск, Новодвинск, Котлас и Коряжму, отметил Александр Цыбульский.
Напомним, что по поручению Президента Российской Федерации ученики младших классов стали получать бесплатное горячее питание. В Архангельской области эта инициатива главы государства была реализована еще осенью 2020 года. Все школьники с первого по четвертый класс обеспечены питанием за счет бюджетных средств.
В 2022 году на организацию бесплатного горячего питания школьников в областном бюджете предусмотрено более 750 млн рублей, из них федеральное финансирование — более 640 млн рублей.
Более подробная информация http://dvinanews.ru/-8atjdf3k
